Cortadores de jamón en Barcelona
Equipo de cortadores profesionales de jamón en Barcelona y alrededores.
Idiomas: Español, Catalán, Inglés y Francés
Confianza, seriedad y eventos para recordar.
Cortador de jamón en Barcelona
para eventos, reuniones & catas
Ferias & congresos
Para tu stand en ferias y congresos podemos organizar un gran evento con un cortador de jamón que hará las delicias de tus clientes en Barcelona. También para ferias internacionales.
Reuniones familia
En bodas, bautizos y comuniones no debe faltar un buen jamón cortado al momento. Damos una nota de color a reuniones más informales entre amigos o familiares.
Eventos & catas
Creamos un evento de corte de jamón personalizado para tu empresa en Barcelona. Cata de varios jamones, «Jamón Master Show» en varios idiomas. Nos desplazamos a cualquier lugar del mundo.
El jamón ibérico bien cortado es inigualable.
«Dos cortadores de jamón profesionales han organizado una cata de cuatro jamones diferentes en Barcelona que ha dejado boquiabiertos a nuestros clientes. Un show en inglés y francés en una terraza de un hotel de ensueño ha sido impresionante. Mil gracias»
Cortadores profesionales de jamón en Barcelona
Estos son algunos de nuestros expertos cortadores de jamón de nuestro equipo de Barcelona. Somos una referencia del jamón ibérico Bellota en toda Europa desde hace más de 30 años.
Ernest
Cortador profesional (Barcelona)
Carlos & Alex
Equipo cortadores (Barcelona)
Sergi
Experto en jamón (Barcelona)
Noticias sobre Cortador de Jamón en Barcelona
Corte de una paleta ibérica en Barcelona
Nuestro equipo de cortadores profesionales les gusta presentar los platos con formas circulares. Es un arte cortar un jamón y ponerlo tan bien en un plato. cortador de jamón ibérico profesional en Barcelona Nuestros jamones ibéricos son productos perfectos para cortar...
Cortador de jamón para ferias
Ya son muchos años asistiendo a las ferias más importantes en Barcelona, en Madrid y en otros lugares de Europa con nuestro equipo de cortadores de jamón. Cortar un buen jamón ibérico en una feria es siempre un éxito. Cortador de jamón en Barcelona para ferias...
Barcelona y el cortador de jamón profesional
No es fácil encontrar un buen cortador de jamón en Barcelona, ¿Por qué? Barcelona y el cortador de jamón profesional Sin duda Barcelona es una ciudad donde jamón y eventos conviven todos los días. Barcelona es la sede de multiples ferias internacionales y nacionales...
Cortador de jamón en Barcelona. La loncha perfecta
Todos los cortadores profesionales de jamón vamos buscando la loncha perfecta. Como conseguirla, si más larga, si más fina, con más grasa. Cortador de jamón en Barcelona. La loncha perfecta Es verdad que sea como sea la loncha perfecta de jamón ibérico, el jamón está...
Nueva versión de nuestra tienda online de venta de jamones y embutidos ibéricos
Estamos muy contentos de presentaros la nueva cara de nuestra tienda de venta online de jamones y productos gourmet. Hemos modificado la imagen y las funcionalidades para que sea más fácil su uso y para que la información se encuentre más fácilmente.
Canal 13 nos entrevistó en nuestra tienda de Barcelona
Canal 13 de Chile nos hizo una entrevista par aun programa sobre pizzeros y sus mejores ingredientes. Carlos les explicó nuestra historia de más de 30 años y las características de nuestros jamones más selectos. En su búsqueda de expertos del jamón en Barcelona nos...
Cómo cortar jamón ibérico VIDEO 1: El corte
Para empezar con el corte de nuestro jamón, hay que contar con los utensilios adecuados. En este caso, necesitamos un cuchillo corto y muy rígido, para la parte de la corteza y del resto del jamón que queda en la parte cercana al hueso. Un segundo cuchillo largo y...
Cómo cortar jamón ibérico 2: El corte de la contramaza
Empezamos a cortar por esta parte, la contramaza, porque es la zona más curada, y la que antes se seca. Con cada una de las lonchas extraídas, intentaremos que el corte sea plano y recto, para conseguir lonchas finitas y uniformes. Tenemos que rodear bien el hueso de...
Cómo cortar jamón ibérico Video 3: La maza
En nuestro anterior vídeo empezamos a lonchear la contramaza hasta nuestro encuentro con el hueso principal. Y ahora, una vez girado el jamón, es el momento de comenzar con la maza. Para poder empezar desde arriba, realizamos un corte en forma de cuña. Para aprovechar...
Nuestros algunos de nuestros clientes dicen
«Sólo para comentarte que ayer la fiesta fue un éxito !!! La comida estaba buenísima y Ernest, el cortador de jamón triunfó en nuestro stand en la feria de Barcelona. Estamos muy contentos !
Muchas gracias y hasta la próxima.
«La cata de jamones para nuestro evento en Barcelona ha sido magnifica. Nuestros clientes están muy satifechos y ya me han dicho que el año que viene repiten. Los jamone estaban riquisimos y vuestro servicio en Inglés super profesional. Gracias por todo.»
«Dos cortadores de jamón profesionales han organizado una cata de cuatro jamones diferentes en Barcelona que ha dejado boquiabiertos a nuestros clientes. Un show en inglés y francés en una terraza de un hotel de ensueño ha sido impresionante. Mil gracias»
Dónde hacemos cortes de jamón
Nuestros cortadores de jamón pueden hacer servicios en Barcelona, Madrid o cualquier lugar de España.
También en Francia, Reino Unido, Portugal, Alemania, etc. Y en todo el mundo.
Llámanos y te informaremos
Barcelona (+34) 931 763 594
Madrid (+34) 910 052 157
Hablamos Inglés y Francés
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Info que necesitamos:
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– Jamones a cortar